葶苈子：中医对其赞誉有加

葶苈子是中药中常用的药材之一，是一味既能吃又能治疗疾病的优秀药食两用品，其被中医界高度评价的原因是什么呢？

葶苈子性温，味辛苦，归肺、大肠、脾经。具有温中散寒、理气化痰、化湿止痛等功效。在中医临床上，葶苈子可以用来治疗急性支气管炎、慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病，同时还具有治疗肠胃疾病、头痛发热、皮肤疾病、颈椎病等多种疾病的功效。此外，葶苈子还能增强免疫力，改善机体健康。

那么，葶苈子如何食用呢？如果单纯用于食用，可以直接将干燥的葶苈子煮烂后蘸食用，口感与芝麻酱相似，非常美味。如果用于治疗疾病，则需要配合中药医生的指导进行正确的用药。