莲雾果的正确吃法

莲雾果，简称莲雾，皮薄肉嫩水多，被誉为"水果女王"。但是，过多的水分会影响口感。今天小编为大家介绍一下莲雾果的正确吃法。

首先，我们要选择熟透的莲雾果，如果稍微靠一下会破皮，就是成熟的。同时，莲雾果的果皮会产生一种毒蛋白，所以需要将果皮切开后冲洗干净。

接着，用叉子轻轻地扎一下果皮，将果肉部分掏出来。可以直接用叉子在莲雾果上轻轻地扎几个小洞，让多余的水分自然排出去。

最后，将莲雾果放在冰箱中冷却一会儿，口感会更清爽。莲雾果富含维生素C和多酚类物质，常吃有助于提高免疫力。