随着网红半天妖烤鱼的走红，越来越多的消费者追捧这道美食，口感鲜美、价位亲民、火爆程度堪比重庆小面。但是由于疫情的影响和种种原因，我们并不能马上品尝到这道美食。但是，让人没想到的是，我们在家也可以制作出网红半天妖烤鱼的口味。
制作方法：
1.首先选购新鲜的草鱼或鲈鱼，宰杀洗净腌制至少二十分钟。
2.将泡好的豆皮、豆腐、素毛肚、金针菇等配料切好备用。
3. 在烤鱼炉上平铺上豆皮片和豆腐皮，将鱼摆放在上面，再把豆皮压住鱼身，放入烤炉中烤制。
4.在烤鱼时撒上半天妖秘制调料，将配料铺在鱼上，熏烤至香喷喷。
5.出锅前还需再撒上花椒粉、辣椒、葱姜等香料，闻起来更加诱人。
看到这里，您是不是也迫不及待地想要DIY一下网红半天妖烤鱼了呢？动手试试，也许会有惊喜哦！