酱牛肉怎么做(酱牛肉怎么做？这是一个简单易学的方案！)

酱牛肉不仅是美味佳肴，而且制作过程也不复杂。在这里，我们将带您了解如何用簡单的方法制作美味的酱牛肉！

步骤一：准备食材

将牛肉切成大块状，加入一勺盐，适量料酒，适量生姜切片，适量葱段，适量香叶拌匀腌制10分钟。

步骤二：煮牛肉

当锅内水烧开后，放入腌制后的牛肉片焯水5分钟，捞出浸泡在清凉水中。

步骤三：制作酱汁

取适量姜蒜末，加入适量辣椒粉，生抽，老抽，糖，少量盐，花椒粉，白芝麻，熟芝麻炒香制作酱汁。

步骤四：煮酱牛肉

煮一锅水，烧热后，加入牛肉片，倒入酱汁，煮7-10分钟后加入搅拌均匀一会就可以出锅了。

这个方法可以让您制作出美味、鲜嫩、多汁的酱牛肉，做法也很简单；是您在家中制作美食的好选择。祝您制作愉快！