冬梅姐阿胶糕——寒冬美味引爆舌尖诱惑

冬季的味觉，总是让人充满期待~找一款可以暖身的小吃，会让心情变得愉悦，而阿胶糕可以说是其中的一大佳选了~那么来详细了解一下，今天聊的是冬梅姐阿胶糕~

冬梅姐阿胶糕，是一种源自于南京的传统美点，制作方法主要是用明胶、龟苓膏和糯米粉等制成的糕点，老少皆宜，是寒冬中的一道暖心甜点。这款阿胶糕选用的是优质的明胶和龟苓膏，配上糯米粉可能更显得口感细腻，回味甘香。

相传这款阿胶糕是南京传统糕点的经典之作，由冬梅姐创立，还有一个很吸引人的故事：冬梅姐在做阿胶糕时，通常会在糕的下方涂一层阿胶，由此得名。据说，这层阿胶软糯化渣，能够滋润身体和呼吸道，对身体非常好，是穷人的补品。如今这种阿胶糕，早已成为南京人年节食品之一、远近闻名的传统特产。

如果你还没有尝试过冬梅姐阿胶糕，快来寻找一家品质口碑好的店铺，认真品味这款美味的传统特产吧~