五指山，是陵水黎族自治县下辖的一个县级市。这里的食物主要以海鲜为主，不过岛上也有不少的特色美食，值得品尝。下面就让我们一起盘点五指山的美食吧！
1.豆腐脑
这是五指山当地的特色小吃之一，属于当地人的美食文化。豆腐脑选用的是上等黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮制而成。经过加工后的豆腐脑柔嫩细腻，吃上去入口即化，滑嫩鲜美，是不可错过的美食。
2.花甲粉
花甲是当地一种很常见的海产品，而花甲粉则是五指山非常流行的一种美食。花甲粉选用的是上等橙色陵水粉为原材料，再配以鲜嫩的花甲，炒制而成。这道美食不仅口感独特，而且还富含蛋白质和钙质，可以算是营养丰富又美味的小吃了。
3.霸王虾
霸王虾是一道色香味俱佳的特色餐点，最适合和朋友一起享用。这种海产品因为白天丰富，晚上极少，所以价格非常高。但是品味一次之后，便会成为你难以忘怀的美食。
