浓郁抹茶风味的蛋糕

抹茶具有清香浓郁的特点，可以搭配各式各样的食品。今天我们来分享一款浓郁抹茶风味的蛋糕，是不是很期待呢？

首先我们需要准备材料：

• 低粉60g
• 玉米淀粉20g
• 奶粉20g
• 抹茶粉适量
• 鸡蛋2个
• 白糖50g
• 黄油适量
• 牛奶30ml

1.将低粉、玉米淀粉、奶粉、抹茶粉混合并过筛备用。

2.黄油切成小块，和牛奶一起放入微波炉加热至融化，混合均匀。

3.将鸡蛋和白糖放入另一个大碗，在热水中隔水打起至体积增大，颜色发白。

4.将步骤1的粉料筛入步骤3的碗中，搅拌均匀。

5.将步骤2的牛奶黄油液倒入步骤4的碗中，搅拌均匀。

6.将搅拌好的面糊放入模具中，放置蒸锅中蒸15分钟左右，即可取出晾凉。

这样一款清香浓郁的抹茶蛋糕就制作完成啦！来一份这样小清新的蛋糕，感受大自然的味道。