作为北京市最大的菜市场,自元朝以来,菜市口就是北京市人民购买生活必需品的首选之地。市场里琳琅满目的各种货品,五味杂陈的气息,让来往的人们感受到了集市的独特魅力和传统文化。
但在众多的摊位中,最吸引人的莫过于小吃摊。无论是北京炸酱面、豆汁还是蛋糕果子,都是值得一试的特色小吃。
其中比较著名的就是来自天津的煎饼果子。薄脆的饼皮,夹着鲜嫩的蛋饼和肉肠,配上酱汁和甜面酱,味道鲜美,食而不腻。另外还有炒肝、臭豆腐、羊杂汤等数不胜数的小吃,让你大呼过瘾。
不过在选择小吃时,大家还需注意一些卫生问题,建议选择卫生条件相对较好的品牌进行消费。
菜市口不仅是一个食品集散地,更是一个集人文、历史、商业、文化多重元素于一体的集市。来到北京,不妨到菜市口走一走、看一看,体会一下老北京的文化内涵。