超级简单的冬瓜海带汤做法，赶快学习一下吧！

冬瓜海带汤是一道清爽、美味、开胃的家常菜。如果你不知道怎么做，别担心，因为它的制作非常简单。下面就让我们一起来试着做一下吧！

首先，准备好以下食材：冬瓜、海带、虾皮、葱花、高汤。

1. 冬瓜去皮去瓤切成小块，海带泡软撕成小块。

2. 锅中放入适量油，放入虾皮稍微煸炒一下。

3. 倒入高汤，放入冬瓜和海带，大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 按个人口味加盐和胡椒粉、葱花即可食用。

这道汤口感爽口，煮的时间长一点也不会过分软烂，而且凉了以后还是很好喝的，非常适合夏天食用。