汕头火烧迎宾馆，一家承载着海丝文化的老字号

汕头火烧迎宾馆是广东省汕头市一家历史悠久的大型酒楼。创业于1906年的它，不少艺人名流曾到此品尝火烧和广东潮汕美食，素有“名门望族饮食第一宾馆”之誉。同时它更是承载着海丝文化和汕头酒楼发展的历史记忆。

火烧是汕头的名特产之一，汕头火烧迎宾馆由于口感独特而出名，它的火烧非常有特色，包裹鲜肉糜的面皮，酥脆香甜，口感十足。大厨们还会将虾、牛腩、乌骨鸡等多种食材制作成潮汕特色菜品，让食客们大快朵颐。汕头火烧迎宾馆所在的广场，也是汕头市的一个标志性建筑，旁边修建的有广场音乐喷泉，广场上有茂盛的热带植物，是游客和市民休闲娱乐的好去处。