近年来，皇帝柑成为了柑橘类中的一道亮丽风景线。外形颜色晶莹剔透，一股淡香扑鼻，口感酸甜顶口，一点也不像之前吃过的柑子腥涩生涩。难怪被誉为柑橘之乡——福建省那么得红火。但不知怎的，还有很多消费者没有品尝过这王中之王的果实。
皇帝柑是柑橘类中比较珍贵的品种之一，因为品质非常好，所以在市面上的价格比较昂贵。作为消费者，天然的我们更偏爱那些颜值极高、口感超棒的水果。尤其是柿子、葡萄、苹果等一些冬季时令水果，让我们吃到的时候真是爱不释口，不过，皇帝柑的味道真的比他们更好吃，他们也可能失宠。
一边观看其外形，虽然很像橘子，但其颜色有着明显的区别，虽然皇帝柑表皮上90%都被晒成了棕色，但只有5%左右的绿嫩之处足以证明它是柑橘类的其中一类。事实上，皇帝柑和橘子，柚子都有着不小的不同，截然就是在颜色，其中皇帝柑色彩浓郁，香味清新。
皇帝柑与柿子不同，柿子一旦成熟在树上就可以停留很长时间，但柑橘类成熟后不久即必须要摘下来在市场上销售，因为顶级的皇帝柑只有在完全成熟时才可以采摘。当然你在吃皇帝柑的时候随便剥开分量，或者晾在房间可让成熟度不够的橘子变得柔软、甚至到了变质的程度。
那些还没品尝过皇帝柑的朋友们，趁现在赶紧去尝一尝吧！这是一种绝对物有所值的水果，让人们在冬季拥有一口影响深远好吃的水果口感。
