炸蘑菇是一种非常好吃的小吃,在世界各地广受欢迎,成为了中国街头小吃中的一员。那么如何做出最好吃的炸蘑菇呢?下面一起来看看。
材料:
- 鲜蘑菇 适量
- 中筋面粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒适量
- 油 适量
做法:
- 将蘑菇泡清洗干净, 切成薄片。
- 准备一个碗,加入适量中筋面粉、淀粉,加入一些盐和黑胡椒适量。
- 把蘑菇片放入汁液中,蘸裹均匀。
- 加热锅中油,放入蘑菇片炸至金色,取出沥油即可。
炸蘑菇芳香扑鼻,咬一口,外酥里嫩,十分入味,回味无穷。如果你喜欢吃小吃,那么一定不要错过呦!
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