芜湖特产以其独特的风味和工艺，深受大众喜爱。其中最受欢迎的莫过于鱼头豆腐和芜湖酥饼。
鱼头豆腐选用上等黄鱼为原料，纯手工制作，口感细腻鲜美，富有营养。与传统豆腐不同的是，它在上层加上了一层脆皮，口感更佳。据说早在隋唐时期，芜湖的老百姓就会做鱼头豆腐了。
芜湖酥饼是当地的特色糕点之一，因饼皮酥脆，口感香甜而著名。饼的馅料有多种搭配，有豆沙、蜜枣、菜沙等。无论甜咸口感，每一口都是令人回味无穷。
这些特色美食不仅受到芜湖本地人的喜爱，也受到游客的欢迎。在芜湖，您可以品尝到最地道的当地美食，即便是居住了多年的本地人，对于这些美食也是欣欣向荣、心怀激动。
