据说,室友选西米粉当早餐,口感滑腻,还可以配搭燕麦一起吃,对体系清道夫的去油解脂,实在是绝配!今天向你介绍这种既营养健康,又甜蜜无比的甜品。不仅是喜欢逛超市的妹子,更是在家就能打造出的烹饪享受。
【配料】
西米主料、淡奶油、炼乳、水果果酱、草莓。
【做法】
1、将西米洗净备用,加入清水煮开;
2、糖分2-3次细心加入,煮到剩下1/3的时候把火关小,等到剩下1/5就可以关火;
3、浸泡15分钟,直到全部变成晶莹剔透。西米上面撒上适量的白糖,防止黏在一起哦;
4、把淡奶油加入炼乳一起混合,调制成丝滑柔和的卡仕达酱;
5、一半装饰好的西米放入装好盘子,泼上卡仕达酱;
6、再加入水果果酱和草莓,甜美可口的西米布丁就做好了。