佛手果,别名云手、佛斗,最近成为市场上的一道靓丽风景线,备受消费者的青睐。凭借着其浓郁的芳香味、独特的口感以及众多的营养价值,受到食客的一致好评。那么,佛手果与我们的健康究竟有何关系呢?下面请听小编分解。
一、佛手果的功效与作用
1、清肺化痰,润肺止咳。佛手果中含有挥发性油脂,有助于润滑呼吸道,使痰液不易黏稠,从而减轻咳嗽等症状。
2、抗氧化功效。佛手果中含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、铁等,有助于清除体内自由基,延缓细胞老化,具有抗氧化作用,还有助于预防心血管疾病。
3、缓解神经紧张,改善睡眠。佛手果中的挥发油脂有助于放松神经,减轻紧张情绪,帮助人们更好地入睡。
二、佛手果的吃法
1、生吃。佛手果果实口感细腻,清香爽口,最好生吃,以保留其原汁原味。
2、茶水。将佛手果去皮、去籽,切成片或小块,加入开水冲泡,即可饮用。此法清香可口,可滋润肺部,以保护呼吸道健康。
3、烹调。佛手果还可以做糖蜜佛手、佛手糖等甜品食用,也可以作为蔬菜一样烹调,可搭配一些肉类、海鲜、菌类等食材。
综上分析,佛手果是一种非常喜欢的健康水果,让我们不仅可以品尝到美味,还能享受到它所带来的丰富的营养价值,推荐大家多多食用。